2008年07月21日

本日は・・・

定休日です・・・


ですが仕込みは山ほど・・・・汗


まじっすか???

やらなきゃ駄目っすか????

どうしてもですか????


とは一切考えておりません!!!!


やる!!!!


これ一本です!!!!


さて昨日仕入れたコイツ



イカちゃん♪

コイツは何に変わったんでしょうね????

答えは明日!!!!!!!発表します!!!


オマケにもう一枚♪


昨晩、高校の同級生が来店されて魚が食べたいと言われ


急遽、作った1品です!!!




ズッパディペシェ♪

ようは魚の軽い煮込みですね♪

手長エビ、カジキマグロ、ムール貝、アサリ、スルメイカを入れちゃいました・・・汗

この1品も最後に余ったソースをパンに付けて食べていただけると最高です!!!

ちなみにパン4切れでソースまでしっかり食べていただきました!!!


作り手としては最高の褒め言葉に値します!!!

やはりコックでよかったと実感した一日でした♪


  


Posted by masa at 06:44Comments(8)