2008年11月03日

ナポリのジャガイモ料理♪



ジャガイモのガットーです♪

ピン来ない方も多いと思いますが・・・


マッシュポテトにモルタデッラ(ボローニャハム)や生ハムを


細かく刻みポテトに混ぜてオーブンで焼いたモノです!!!


写真的には素朴感満載ですが・・・汗


食べれば納得のジャガイモ料理です!!!


今日この頃は寒い日が続きますよね・・・・


そんな時はこれで温まるのはいかがでしょうか???  


Posted by masa at 13:26Comments(6)