2009年07月03日

脂がやばし・・・・




先日のヒラマサをグリルしたんですが・・・・



捌いた時点で脂がノリノリ♪


それをグリルしたら脂が旨すぎ!!!!!


でも脂がキツイと思い魚の下にトマトとジェノベーゼソースをひいた1品!!!


お客様は一瞬で平らげてました♪


非常にありがたい事です!!!  


Posted by masa at 00:00Comments(0)