2010年03月31日

クオーレ!

=心臓をイタリア語でクオーレって言います。


この牛ハツは生でもイケるんですが〜


表面を焼きピリ辛なトマトソースと和える!


食べてみると…


なんじゃこりゃ〜!!!

牛ヒレっすか?って一瞬勘違いするほどの柔らかさ!


これマジヤバいっす!(笑)



Posted by masa at 00:30│Comments(0)
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