2010年06月30日

今週は

こんな感じで行きますよ〜〜♪


好みのモノはありましたか?(笑)
  


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2010年06月29日

街で出会った〜

暑さでバテてるネコ♪


石がきっと冷たくて気持ちいいんだろうなぁ〜



自分も横に並べば良かったかな?(笑)
  


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2010年06月28日

ええ香りぃ〜

ニッカシングルカスクモルト25イヤーオールド!

香りマジヤバイッス〜!


ちなみに度数58%っす!


でもホント香りで飯食えるかもよ〜(笑)
  


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2010年06月27日

無菌だよ〜

三元豚のグリルっす♪


なんでミディアムレアでいただきま〜すm(_ _)m



めっちゃ旨っ!


やっぱお肉の王様は豚ちゃんかなぁ〜
  


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2010年06月26日

ひさしぶりぃ〜に

ズッキーニに自家製ソーセージ詰めて焼いちゃいましたよ♪


ズッキーニに肉汁が染みて旨いっすね〜〜!
  


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2010年06月25日

熱い暑いね〜

なんでそんな時はやっぱカレーですかね♪


自家製キーマカレーっす!


スープがなくなるまで煮込みまくったカレー!


汗をかきながらがっつく!

いやぁ〜旨すぎっすね〜〜!
  


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2010年06月24日

突発的にぃ〜

ピザマリナーラ=ニンニクとオレガノ、トマトソースのシンプルなピザなんですが…


そこにヒシコイワシ乗せて焼いちゃいました〜〜


間違いないっす!うんうん!


どうでした?Rさん?(笑)
  


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2010年06月23日

きたぁ〜

豚乳肉のグリルっす!


やっぱこの食感はホルモン好きにはたまりませんよ〜〜〜!


旨すぎっす!
  


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2010年06月22日

暑い日が続く…

今週のオススメの一部はこんな感じですよ〜♪

暑さに負けない感じのモノをいくつかチョイス!


個人的にオススメは豚ちゃんのおっぱい!(笑)


ホルモンみたいな食感でコリコリっす!
レモンを絞ってビールですな!



三元豚は無菌豚なんでレアでもイケるっすよ〜!
  


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2010年06月21日

夏らしく?( 笑)

ホタテのカルパッチョ、グリーンソース。


セロリとアスパラで作ったピューレをホタテに合わせちゃいました♪

シャキシャキのキュウリ、パプリカ、茗荷でサッパリと食せますよ〜〜。
  


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2010年06月20日

まじっすか?

馬肉=桜肉のグリル、レモンソースっす!


まさに肉々しい肉っす!

赤身肉のグリルなんですがホント肉って感じです!


でもレモンソースでさっぱり食べれちゃう一皿ですよ〜♪
  


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2010年06月19日

さてと!

どっちを食べようかな?(笑)
  


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2010年06月18日

バージョン違い!

昨日のエビちゃんをピザ職人ソースで!


ピザ職人ソース=オレガノ、ケッパー、オリーブのトマトソースなんですが何にかけても旨し!


このままパスタでもありですね♪
  


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2010年06月17日

焼きぃ〜〜

シンプルが一番なんだなぁ〜!

ちょいと塩っけが多いのがミソなんだな〜!


やっぱ白ワインとが合うんだよなぁ〜(笑)


アカエビのグリルでしたぁ〜!
  


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2010年06月16日

今週は

こんな感じでやりますよ〜♪
  


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2010年06月15日

ホッと一息??

黒烏龍茶は脂肪の吸収を抑えるためにぃ〜!


マミーは腸の動きをよくする為にぃ〜!

日頃の不摂生?を解消するためにこの2本はかかせないっす!

さて今日からまた一週間頑張れるのか、俺?

はい!頑張ります!
  


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2010年06月14日

タッグマッチ♪

金目鯛とコチのアクアパッツァ〜〜〜!


コイツ、マジ最強っす!

旨いでぇ〜〜〜

エセ関西人(笑)
  


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2010年06月13日

ムシ暑いですね…汗

厨房は正に地獄の始まり…暑さとの戦いが始まりました!


汗をかき、水を飲みお腹が水でタプタプの店主です(笑)


ですが味見しててコレ夏向けだべなぁの一品。


ヤリイカとルッコラのリングイネ♪


やっぱ夏はニンニクベースですよね!うんうん♪
  


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2010年06月12日

魚天国ぅ〜♪

カサゴと地金目鯛、コチの鮮魚が揃いやしたよ♪


調理方法はお客さんの好みに添いますよ〜〜!
  


Posted by masa at 00:49Comments(0)

2010年06月11日

頂きましたぁ〜〜

これで長生きできるかなぁ〜〜?(笑)


人生で初黒卵っす!!

クセがあると思いきや普通のゆで卵じゃ〜ん♪
  


Posted by masa at 00:21Comments(0)