2010年09月29日
手間がかかるのよね・・・汗
南イタリアで有名な！！
特にナポリとかだよね？？（笑）
スフォリアテッラ！！！
パイ生地の中にリコッタなどで作ったフィリングを包み
焼き上げた焼き菓子っす！！
でもよぉ～～く見るとパイ生地が貝殻のように重なってるんですよ！！
まぁこれが手間かかるんですけどね・・・（笑）
特にナポリとかだよね？？（笑）
スフォリアテッラ！！！
パイ生地の中にリコッタなどで作ったフィリングを包み
焼き上げた焼き菓子っす！！
でもよぉ～～く見るとパイ生地が貝殻のように重なってるんですよ！！
まぁこれが手間かかるんですけどね・・・（笑）
Posted by masa at 00:00│Comments(4)
この記事へのコメント
あっ！
ああ～～～っ！！！
うわーーーーーーっ！ （笑
これ、スフォリアテッラって言うんですね・・・
そんなに手間がかかるものなんですね。
手作りだなんて・・・贅沢すぎますよ 笑！！
ああ～～～っ！！！
うわーーーーーーっ！ （笑
これ、スフォリアテッラって言うんですね・・・
そんなに手間がかかるものなんですね。
手作りだなんて・・・贅沢すぎますよ 笑！！
Posted by AKO at 2010年09月29日 00:25
>AKOさん
ですよ〜(笑)
これ現地で食べたでしょ？(笑)
旨いよね〜〜♪
ですよ〜(笑)
これ現地で食べたでしょ？(笑)
旨いよね〜〜♪
Posted by masa at 2010年09月29日 00:46
AKO-san おかえりなさい！
おいしいもの いっぱい食べてきたかなぁ（^。^）
スフォリアテッラ大好物です。
あんなに 面倒って言ってたのに。。。うれしいなあ。
パイ生地扱えるくらい涼しくなったってことですかね。。。
楽しみ楽しみ♪
おいしいもの いっぱい食べてきたかなぁ（^。^）
スフォリアテッラ大好物です。
あんなに 面倒って言ってたのに。。。うれしいなあ。
パイ生地扱えるくらい涼しくなったってことですかね。。。
楽しみ楽しみ♪
Posted by meg at 2010年09月29日 01:10
＞megさん
確かにメンドクサかった（笑）
確かにメンドクサかった（笑）
Posted by masa at 2010年09月30日 00:17
