2009年08月06日

夏はやっぱり!!

ナスですよね!!!

夏はやっぱり!!


ナスのシチリア風カポナータ♪


アンチョビとケッパーが効いていてさっぱり!!!


でも白ワインベースでコッテリ???(笑)


いやぁ~~~ワインがすすみますわぁ~~~!!!♪


Posted by masa at 00:00│Comments(2)
この記事へのコメント
へぇ~~~~!白ワインベース!ってことは赤くないのですね!!
カポナータ=トマト煮込みと思っていました(^_^;)

大きめにカットした夏野菜いっぱいでおいしそぉ~!!
早速オーダーしなくては(^_^)v
Posted by みなみ♪みなみ♪ at 2009年08月06日 17:06
>みなみさん


かなりヘルシーに仕上げてますからね♪

ダイエットには支障はないはず・・・・(笑)
Posted by masa at 2009年08月07日 00:20
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