2010年09月01日

ナポリキタァ~~!!!

ナポリキタァ~~!!!


ナスのBarchetta(バルケッタ)!!!!


ナスを刳り貫いた中にモッツァレラチーズやケッパー、オリーブ、トマトなどの



フィリングを卵でつなぎオーブンで焼いた1品です!!!


バルケッタ=小舟って意味です!!


今回は人ではなくて色んな具が乗ってますけどね(笑)



Posted by masa at 00:13│Comments(2)
この記事へのコメント
御無沙汰してます~
突然ですが、ブログ再開いたしましたので、
またよろしくお願いいたします!

なるほど、茄子の小船ですか!
おっしゃれ~♪
Posted by みやちゃんみやちゃん at 2010年09月01日 17:52
>みやちゃんさん

御無沙汰ですね

さっそくブログ見させてもらいましたよm(_ _)m


小舟に乗ってどこ行こうかなぁ〜(笑)
Posted by masa at 2010年09月02日 00:58
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