2009年04月15日

メジナちゃん！！！

みなさんはメジナという魚を知ってますか？？？

今日、バイトにメジナって知ってる？？？と問うと・・・

赤い魚だよね？と・・・・黒い魚じゃぁ〜〜〜！！！

あ〜〜〜メジャーではないのか・・・やはり・・・汗

でもちゃんと目利きはしてるのでこれが旨いんです！！！


メジナちゃん！！！


ええ面構えしてますでしょ！！！！

あっ！！！！！後ろに見える緑のビニールは・・・・・ﾆﾔﾘ


以前から狙っていた食材なんですが！！！！


とうとう買ってしまいました！！！！


その正体は・・・

メジナちゃん！！！


そうです！！！蛍イカ！！！！！！！！！


コレをパスタソースにしちゃうんです！！！！！


こんな感じで！！！！

メジナちゃん！！！


たまたま余ったペンネに絡めて♪

メジナちゃん！！！


実際はブカティーニというロングパスタで中に穴が開いてるを使います！！！


ＢＡＣＣＯに集まる呑んだくれさん達なら


きっと喜んでくれる味ですよ♪



Posted by masa at 00:38│Comments(2)
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この記事へのコメント
メジナ、知ってますよ～。
この前、お刺身で食べました。

お店の方が言ってましたが、今メジナを出すお店ってあまり無いと…

おいしいお魚なのにー(/o＼)゛

ホタルイカちゃんのソース、写真を見ると塩辛っぽいですが、
どんな味なんだろう？？

これも期間限定ですよねー(>_<)
Posted by yoko at 2009年04月15日 18:00
>yokoさん


メジナ知ってるんですか？？？

めっちゃ嬉しいっす！！！

美味しいのにね・・・・泣



ホタルイカのソースは飲兵衛さん達には

堪らない感じに仕上がってますよ！！！

ワタとかも入ってますから！！！

でも臭みは全くないですよ！！！


今週のお勧めですから！

食べるなら今週ですよ！！！
Posted by masamasa at 2009年04月15日 22:39
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